Le Mont-blanc de Ladurée

Note de Hikachu : ♥

EN

Underneath the “marron glacé”, a chestnut cream lays on a meringue biscuit, with a less sugary taste than the others monts-blancs. The mix of these different textures gives a fresh renew to this traditional dessert: I like it, this mont-blanc of the Ladurée is a lighter version which changes your habits.

FR

Sous le marron glacé, la mousse aux marrons repose légèrement sur un biscuit meringué, peu sucré par rapport à la plupart des monts-blancs. Le mélange des textures renouvelle ce dessert traditionnel, je vous le recommande ! Le mont-blanc de la maison Ladurée est une version plutôt légère, qui vous changera de vos habitudes.

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Ladurée Paris Royale : 18 Rue Royale, 75008 Paris